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5 Minuti
| 03/02/2026 |
Dott.ssa Claudia Brattini
Salute e Benessere

Cortisolo alto: comprendere le cause e come abbassarlo

Cortisolo alto: comprendere le cause e come abbassarlo
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Il cortisolo, noto come “ormone dello stress”, è fondamentale per il funzionamento del nostro organismo. Regola il metabolismo, l'infiammazione, il sistema immunitario e aiuta il corpo a rispondere alle situazioni di emergenza. Tuttavia, livelli elevati per periodi prolungati possono causare diverse complicazioni per la salute fisica e mentale. Cerchiamo di comprendere quali possono essere i sintomi e le cause del cortisolo alto e quali le strategie efficaci per riportarlo in equilibrio.

Cos'è il cortisolo?

Il cortisolo è un ormone steroideo prodotto dalle ghiandole surrenali, posizionate sopra i reni. Viene rilasciato in risposta allo stress o a bassi livelli di glucosio nel sangue, per aiutare il corpo ad affrontare le sfide.

Nelle persone sane, i livelli di cortisolo seguono un ritmo circadiano naturale: raggiungono il picco al mattino per favorire il risveglio e diminuiscono gradualmente nel corso della giornata, per preparare l'organismo al riposo notturno. Stress cronico, abitudini di vita sbagliate o condizioni mediche possono alterare questo ritmo e portare a livelli di cortisolo persistentemente alti.

Cortisolo alto: sintomi da riconoscere

I livelli elevati di cortisolo per periodi prolungati si manifestano con sintomi facilmente riconoscibili:

Aumento di peso inspiegabile, soprattutto nella zona addominale: il cortisolo favorisce l'accumulo di grasso e aumenta l'appetito per alimenti ad alto contenuto calorico. Affaticamento cronico e disturbi del sonno: interferisce con il ciclo sonno-veglia, rendendo difficile addormentarsi o mantenere il sonno. Sbalzi d'umore: irritabilità, ansia o sensazione di sopraffazione sono comuni, poiché il cortisolo altera la chimica cerebrale. Sistema immunitario indebolito: il cortisolo sopprime la funzione immunitaria, aumentando la suscettibilità a raffreddori e infezioni. Pressione alta: aumenta il rischio di ipertensione e problemi cardiovascolari nel lungo periodo. Debolezza muscolare: il cortisolo degrada il tessuto muscolare per produrre energia, con conseguente riduzione della massa e della forza. Problemi cutanei: acne, assottigliamento della pelle o ritardo nella guarigione delle ferite. Disturbi digestivi: può aggravare gonfiore, dolori stomachali o sindrome dell'intestino irritabile (IBS).

Cause del cortisolo alto

Ecco i fattori più comuni che possono portare a un aumento persistente dei livelli di cortisolo:

Stress cronico: è la causa principale. Stress lavorativo, relazionale, fisico o mentale mantengono il corpo in stato di allerta costante. Cattive abitudini di sonno: privazione del sonno o orari irregolari alterano il ritmo circadiano del cortisolo. Alimentazione sbagliata: consumo eccessivo di caffeina, zucchero o cibi processati stimola la produzione di cortisolo. Anche saltare i pasti o diete estreme possono alterare l'equilibrio ormonale. Farmaci: i corticosteroidi, prescritti per trattare infiammazioni o malattie autoimmuni, possono aumentare artificialmente i livelli di cortisolo. Condizioni mediche: in casi rari, la produzione eccessiva può essere causata dalla sindrome di Cushing. Anche disturbi della tiroide, obesità, ansia o depressione possono contribuire allo squilibrio.

Come abbassare il cortisolo alto: strategie pratiche

Riportare i livelli di cortisolo in equilibrio richiede un approccio olistico che combina cambiamenti nello stile di vita, aggiustamenti alimentari e, in alcuni casi, supporto medico.

1. Gestione dello stress

Poiché lo stress cronico è la causa principale, è fondamentale adottare tecniche di rilassamento regolari: meditazione mindfulness, respirazione profonda, praticare hobby che ti rilassano o trascorrere tempo con le persone a cui tieni. Lo stress, fenomeno quotidiano complesso, è generato da vari eventi e stili di vita non idonei (es. alcol, fumo).Questi fattori ambientali inducono fatica fisica e mentale, richiedendo un continuo stato di allerta. Lo stress generato è dannoso per la salute, pechè causa un aumento dei glucocorticoidi steroidei. Tali aumenti costituiscono un comune fattore di rischio secondario per varie patologie, tra cui anche per l'osteoporosi.

2. Migliorare la qualità del sonno

Un sonno di qualità è essenziale per regolare i livelli di cortisolo. Mantienere un orario di sonno costante anche nei fine settimana, crea una routine rilassante prima di coricarti ed evita schermi e caffeina nelle ore precedenti il riposo.

3. Adottare una dieta equilibrata

Prediligere alimenti integrali ricchi di nutrienti: frutta, verdura, proteine magre e grassi sani. Riduci il consumo di zucchero, cibi processati e caffeina. Includere nella alimenti ricchi di magnesio e omega-3, che aiutano naturalmente a ridurre lo stress è un'altra buona abitudine.

4. Svolgere esercizio fisico regolare, ma senza esagerare L'attività fisica moderata aiuta a ridurre i livelli di cortisolo e migliorare l'umore. Evitare però l'overtraining, poiché gli allenamenti troppo intensi possono aumentare temporaneamente la produzione di cortisolo. Puntare a 30 minuti di attività al giorno: camminate veloci, yoga, nuoto o tai chi sono opzioni ideali.

5. Limitare alcol e stimolanti Un consumo eccessivo di alcol o nicotina compromettono la salute delle ghiandole surrenali e contribuiscono ad aumentare i livelli di cortisolo. Ridurre o eliminare queste sostanze aiuta a ristabilire l'equilibrio ormonale.

6. Integratori utili per abbassare il cortisolo Alcuni integratori possono sostenere la salute surrenale e aiutare a ridurre i livelli di cortisolo. Consulta sempre un medico o un nutrizionista prima di iniziare qualsiasi integratore, per evitare interazioni con farmaci o controindicazioni:

Ashwagandha: questa pianta adattogena è famosa per la sua capacità di ridurre lo stress e abbassare i livelli di cortisolo. Studi scientifici hanno dimostrato che l'ashwagandha può ridurre i livelli di cortisolo fino al 30% in alcuni casi. Rhodiola Rosea: un'altra pianta adattogena, la Rhodiola è nota per il suo effetto sul miglioramento della resistenza allo stress, riducendo i livelli di cortisolo in situazioni di alta pressione. Magnesio: Il magnesio è un minerale essenziale che gioca un ruolo cruciale nel bilanciare il sistema nervoso e ridurre lo stress. Assumere magnesio può aiutare a diminuire il cortisolo e promuovere una sensazione generale di relax. Omega-3: gli acidi grassi omega-3, presenti principalmente nel pesce grasso, sono noti per i loro effetti anti-infiammatori. Un buon bilanciamento degli omega-3 nel corpo può aiutare a ridurre i livelli di cortisolo. Fosfatidilserina: questo composto è un fosfolipide che aiuta a proteggere le cellule nervose e può contribuire a ridurre i livelli di cortisolo, specialmente dopo esercizi fisici intensi. 7. Coltivare una mentalità positiva Praticare la gratitudine, ad esempio tenendo un diario, può aiutare a ridurre lo stress e migliorare il tuo benessere emotivo.

Se i cambiamenti nello stile di vita non migliorano i sintomi, consultare un professionista sanitario per identificare la causa sottostante è una scelta consapevole. Sintomi come stanchezza grave, aumento di peso inspiegabile, infezioni frequenti o se si sospetta una condizione medica sottostante come la sindrome di Cushing o un disturbo della tiroide va immediatamente consultato il proprio medico. Il cortisolo è un ormone fondamentale per il nostro organismo, ma l'eccesso cronico può danneggiare la salute. La buona notizia è che piccoli cambiamenti - se costanti - nello stile di vita possono fare una grande differenza per ristabilire l'equilibrio ormonale e migliorare la tua qualità di vita.

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Dott.ssa Claudia Brattini

(621 articoli)
All'esperienza di Farmacista ha affiancato quella della divulgazione scientifica nell'ambito della salute, approfondendo tematiche legate alla specializzazione in nutrizione e chimica degli alimenti. E' Giornalista e ha svolto un master di Comunicazione della Salute & Digital Marketing Sanitario, Giornalismo e Data Journalism.
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