Il melograno, Punica granatum, è una pianta che appartiene alla famiglia delle Punicaceae, originaria dell’Asia occidentale. I caratteristici frutti, rossi e dal gusto acido, contengono potenti antiossidanti di natura polifenolica, gli ellagitannini. L’estratto, che deriva dall’intero frutto del melograno (arilli, buccia e semi), è standardizzato in acido ellagico: la combinazione sinergica degli ellagitannini del melograno, contraddistingue il prodotto come potente agente antiossidante naturale. A questi composti sono attribuiti gli effetti positivi sulla salute cardiovascolare, in particolare sulla pressione del sangue e sull’ossidazione delle lipoproteine LDL e HDL.