Farina per pane e paste lievitate che garantisce un buon livello di lievitazione: è ideale per la preparazione di pane, pizza, focacce e di tutte le paste che prevedono l'utilizzo di lievito naturale.

Ingredienti
Amido di mais, fecola di patate, latte scremato in polvere, destrosio; addensanti: cellulosa; farina di semi di guar, idrossipropil metilcellulosa.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.437 kJ/339 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	0,2 g 0,1 g
Carboidrati (p.d.) di cui zuccheri	77,5 g 8,1 g
Fibre	5.5g
Proteine (Nx6 25)	4.0g
Sale	0.148g

Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 18 mesi.

Formato
Busta da 1 kg.