
Burro di Anacardi
Burro di Anacardi è una crema spalmabile dalla consistenza cremosa, preparata con Anacardi tostati. La variante Cremoso è ideale a colazione, per uno snack o come ingrediente per ricette dolci e salate.
Caratteristiche e benefici
La crema offre il gusto intenso e naturalmente delicato degli anacardi tostati e una consistenza facile da spalmare o da amalgamare. Può essere utilizzata sul pane tostato, aggiunta a porridge, yogurt, frullati e shake proteici oppure impiegata nella preparazione di pancake, dessert, salse e condimenti.
Per 100 g apporta 21 g di proteine e 6,3 g di fibre. Contiene inoltre 52 g di grassi, di cui 8,2 g saturi, e 18 g di carboidrati. È adatta a un'alimentazione vegana e non contiene lattosio né glutine. La separazione della fase oleosa è un fenomeno naturale e non compromette la qualità del prodotto.
Valori nutrizionali
| Valori Nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico | 2626 kJ / 634 kcal |
| Grassi | 52 g |
| di cui saturi | 8,2 g |
| Carboidrati | 18 g |
| di cui zuccheri | 5,2 g |
| Fibra | 6,3 g |
| Proteine | 21 g |
| Sale | 0,00 g |
Modalità d'uso
Si consiglia di consumare un cucchiaio 1-2 volte al giorno. Prima dell'uso, mescolare bene per amalgamare la fase oleosa eventualmente separata. È ideale da aggiungere a shake proteici, porridge o yogurt, oppure da utilizzare come crema spalmabile e come ingrediente in cucina.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente, in un luogo asciutto e al riparo dalla luce solare. Dopo l'apertura, consumare entro 3 mesi.
Avvertenze
La separazione della fase oleosa è naturale. Mescolare bene prima dell'uso. Gli allergeni sono evidenziati in grassetto nell'elenco degli ingredienti del prodotto. Può contenere arachidi, altra frutta secca e sesamo.
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