Non contiene metalli tossici o pesanti come: alluminio, cadmio, cloro, mercurio, piombo e radio. Senza lievito, glutine e lattosio. S-Adenosil-Metionina (SAM): nucleoside solforato che svolge un ruolo determinante nel metabolismo della cosiddetta “unità monocarboniosa”, ovvero l’insieme di reazioni (almeno un centinaio) che consentono il trasferimento di gruppi funzionali costituiti da un solo atomo di carbonio (es. metile, formile, metenile etc.) da una molecola ad un’altra. Esempi di tali reazioni sono, per esempio, la conversione dei nucleotidi uridilici in nucleotidi timidilici nell’ambito della biosintesi del DNA ovvero la trasformazione delle cefaline (fosfatidiletanolammina) in lecitine (fosfatidilcolina) nell’ambito del metabolismo dei fosfolipidi di membrana. Pertanto, SAMe è indispensabile nella sintesi delle membrane cellulari, rende possibile l’azione di molti ormoni e consente a determinati neurotrasmettitori (es. serotonina) di innalzare il tono dell’umore. Inoltre, la SAM interviene nella sintesi del glutatione, importante antiossidante ma anche detossificante epatico.