Lo zinco è un oligoelemento che rientra nella costituzione di numerosi enzimi che catalizzano importanti reazioni nel nostro organismo. La sua attività antiossidante è di importanza primaria, in quanto lo zinco costituisce parte dell’enzima superossido dismutasi (S.O.D.). Lo zinco si trova localizzato specialmente nelle ossa, nella pelle, nella prostata e nei tessuti oculari. La carenza di questo importante elemento può provocare danni dell'accrescimento, difetti nella cicatrizzazione delle ferite, suscettibilità alle infezioni e problemi degli annessi cutanei (pelle, capelli, unghie). Utile per la profilassi del raffreddore e delle infezioni, svolge effetto protettivo sull’apparato riproduttivo maschile e l’apparato oculare.