Alla liquirizia Torch è stato attribuito il marchio DOP dall'Unione europea. DOP: Denominazione di Origine Protetta, marchio di tutela attribuito dall'Unione europea agli alimenti le cui peculiari caratteristiche qualitative dipendono essenzialmente o esclusivamente dal territorio in cui crescono e vengono prodotti. La liquirizia Torch è solo di origine italiana, coltivata nel pieno rispetto dell'ambiente, senza l’utilizzo di prodotti chimici di sintesi per ridurre il più possibile l'impatto ambientale dell'attività agricola. La liquirizia Torch non contiene ingredienti di origine animale e segue la scelta etica del rispetto per gli animali. VeganOk è la prima certificazione etica per i prodotti vegani in Italia ed anche lo standard più diffuso.