Ricche di sostanze benefiche tra cui l’acido citrico, il tannino, lo iodio, i sali minerali e la vitamina C (ne contengono 54 mg per etto, più delle arance che ne hanno 50 mg ogni 100 grammi!), le fragole andrebbero inserite nella dieta giornaliera perché hanno un forte potere antiossidante e prevengono l’invecchiamento delle cellule.Le fragole possono causare allergie.