Farina di Grano Saraceno BIO
Farina di Grano Saraceno BIO è una farina alimentare biologica in polvere, ottenuta da Grano saraceno BIO. Naturalmente senza glutine, offre 11,3 g di proteine e 3,5 g di fibre per 100 g. Il suo gusto leggermente nocciolato la rende adatta a preparazioni dolci e salate.
Caratteristiche e utilizzi
Questa farina di grano saraceno è una scelta versatile per arricchire l'alimentazione quotidiana e preparare ricette casalinghe. Può essere utilizzata in ricette dolci e salate, come impasti, prodotti da forno e altre preparazioni a base di farina.
La composizione a base di un solo ingrediente la rende adatta a un'alimentazione vegana. È inoltre senza glutine e non contiene altri allergeni.
Ingredienti
Grano saraceno BIO.
Valori nutrizionali
| Valori Nutrizionali | 100 g | *AR |
|---|---|---|
| Valore Energetico | 1439 kJ/ 344 kcal | 17 % |
| Grassi | 2,7 g | 4 % |
| di cui acidi grassi saturi | 0,5 g | 3 % |
| Carboidrati | 66,8 g | 26 % |
| di cui zuccheri | 1,4 g | 2 % |
| Fibre | 3,5 g | - |
| Proteine | 11,3 g | 23 % |
| Sale | <0,01 g | 0 % |
*AR: assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
Conservazione
Conservare in un luogo asciutto lontano dalla luce diretta del sole a temperatura ambiente.
MINSAN: mp-71b9c91b-4c60-4c2c-a150-dc8533cf3816
