Descrizione del prodotto
Gocce di Cioccolato al Latte sono un ingrediente goloso da utilizzare in cucina per arricchire dolci, porridge e snack. La ricetta combina burro di cacao, massa di cacao, latte intero in polvere, lecitina di soia e aromi di vaniglia naturali, con un contenuto minimo di cacao del 33% e di latte del 20%.
Caratteristiche e utilizzi
Le gocce di cioccolato al latte sono pratiche da aggiungere a impasti, prodotti da forno, creme e dessert. Possono essere utilizzate anche come topping per porridge, yogurt e altri snack, oppure gustate da sole.
Il burro di cacao contribuisce alla consistenza caratteristica del cioccolato, mentre la massa di cacao ne definisce il profilo. Il latte intero in polvere dona un gusto morbido e rotondo; la lecitina di soia aiuta a ottenere una consistenza uniforme e gli aromi di vaniglia naturali completano il sapore.
La ricetta contiene latte e soia. Può contenere arachidi e frutta a guscio.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | 100 g | *AR |
|---|---|---|
| Valore energetico | 2356 kJ / 563 kcal | 28% |
| Grassi | 36,2 g | 52% |
| di cui saturi | 21,8 g | 109% |
| Carboidrati | 50,9 g | 20% |
| di cui zuccheri | 49,9 g | 55% |
| Fibre | 2,1 g | - |
| Proteine | 7 g | 14% |
| Sale | 0,21 g | 4% |
*AR: assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
Conservazione
Conservare in un luogo asciutto, lontano dalla luce solare diretta, a temperatura ambiente.
Avvertenze
Gli allergeni sono evidenziati in grassetto nell’elenco ingredienti. Può contenere arachidi e frutta a guscio.
MINSAN: mp-8f31ca4c-b910-45b6-9678-325724a76621
